Судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво рассказал, что обожает лаваш за его универсальность, ведь из него можно готовить и пироги, и вкусные и быстрые завтраки.
В этот раз на своей странице в Instagram "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво показал, как приготовить вкусный омлет в лаваше, который можно дополнять любимыми овощами и зеленью, сыром, а также консервированным тунцом или вареной или обжаренной курицей.
Для этого рецепта "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет следующие ингредиенты:
- лаваш круглый – 1 шт.
- яйца куриные – 2-3 шт.
- тунец или курица – по вкусу
- шпинат или любая другая зелень
- помидор – 1 шт.
- твердый сыр – несколько слайсов
- соль и молотый перец – по вкусу
- немного растительного масла для жарки
Яйца "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво выбивает в миску, добавляет соль и перец по вкусу и перемешивает до однородности.
Выливаем яйца на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла, а сверху накрываем круглым лавашем. Жарим в таком виде буквально одну-две минуты и переворачиваем лавашем вниз.
На одну половину лаваша с яйцом выкладываем любую начинку, у судьи "Мастер Шеф" Эктора Хименеса-Браво это был консервированный тунец, нарезанный кольцами помидор, листья шпината, два слайса сыра и немного тертого, по желанию добавляем соль и перец.
Накрываем сковороду крышкой и жарим лаваш еще одну-две минуты. Складываем лаваш пополам – и наш вкусный и полезный завтрак готов.
Последние новости Украины:
Тесто для вареников получится идеальным: Хименес-Браво дал рецепт, который вы полюбите.
Оригинальнее омлета: рецепт вкусного завтрака за 10 минут.
Омлет с интересным ингредиентом за 5 минут: Хименес-Браво поделился любимым рецептом.
