На своїй сторінці в Instagram суддя кулінарного шоу "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво показав, який смачний та поживний сніданок готує для себе вдома.
Це не просто яєчня чи омлет, а повноцінний прийом їжі з достатньою кількістю білків, жирів та вуглеводів.
Щоб приготувати смачний і поживний сніданок, "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво використав такі інгредієнти:
- сосиски - 2 шт.
- яйця - 2 шт.
- авокадо - 1 шт.
- сіль, перець чилі, улюблені спеції, лимонний сік - за смаком
- хліб - 2 шматочки
- зелень - за бажанням
Сосиски "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво обсмажує на розізігрітій сковороді-гриль до апетитної золотистої скоринки.
Два шматочки улюбленого хліба - "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво бере багет та розрізає його горизонтально навпіл – змащуємо з обох боків олією та разом із сосисками обсмажуємо його до хрусткості.
Окремо готуємо намазку з авокадо. Для цього мʼякоть авокадо змішуємо з дрібно нарізаною зеленню, додаємо перець чилі, сіль та улюблені спеції, лимонний сік і трішечки олії.
Окремо на антипригарній пательні "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво смажить два яйця, щоб білок був готовим, а жовтки лишилися рідкими та ніжними.
Далі збираємо сніданок на тарілці: на підсмажений хрусткий хліб викладаємо намазку з авокадо (не всю, за смаком), зверху смажені яйця, а поруч сосиски. Подаємо одразу, поки все ще тепле.
Останні новини України:
Тісто для вареників вийде ідеальним: Хіменес-Браво дав рецепт, який ви полюбите.
Оригінальніше за омлет: рецепт смачного сніданку за 10 хвилин.
Омлет з цікавим інгредієнтом за 5 хвилин: Хіменес-Браво поділився улюбленим рецептом.
