Відомий шеф-кухар, ресторатор, суддя кулінарного проєкту "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво показав, як приготувати смачну піцу на лаваші за лічені хвилини.
Це ідеальний варіант, якщо вам потрібно щось дуже швидко приготувати, але щоб страва була смачною та поживною. До того ж не доведеться морочитися з замішуванням тіста та з духовкою, бо "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво готує піцу на сковороді.
Для приготування лінивої піци "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво бере такі інгредієнти:
- лаваш круглий - 2 шт.
- сир
- ковбаса
- бекон
- кетчуп
Спершу на сухій антипригарній сковороді "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво розкладає ковбасу, нарізану кільцями, та починає смажити на середньому вогні. Ковбасу рівномірно посипаємо тертим сиром, а зверху викладаємо шматочки бекону.
Коли сир почне плавитися, "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво додає зверху кетчуп, накриває одним круглим лавашем і перевертає піцу лавашем донизу. Перевертати зручно за допомогою тарілки, як показано в відео (щоб подивитися, проскрольте вниз).
Зверху накриваємо піцу другим лавашем та смажимо до золотистої хрусткої скоринки з обох боків. Готову піцу перекладаємо на тарілку, розрізаємо та насолоджуємося.
Якщо доповнити таку піцу салатом, вийде ідеальний збалансований прийом їжі з достатньою кількістю білків, жирів, вуглеводів і клітковини.
Останні новини України:
Рецепт легкого пирога на йогурті від переможниці "Мастер Шеф": дуже просто та смачно.
Замість котлет: рецепт картопляних дерунів із куркою.
Смачно, як у ресторані: рецепт популярного італійського салату з помідорів.
